Les appareils électroménagers et, plus largement, les produits consommateurs d'énergie ont totalement changé nos vies en moins d'un siècle. Cependant, ces merveilles modernes donnent trop souvent une image de légèreté et d’absence de coûts économiques et environnementaux, car leur consommation d'énergie (électricité, mazout, charbon ou gaz) n'est pas directement mise en relation à leurs usages. Les politiques publiques encouragent de plus en plus la production d’appareils moins énergivores.